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Gleich an einem der ersten Wochenenden nach Eröffnung haben wir das brandneue Restaurant im neuen Wattenmeerportal getestet. Hier unsere Meinung: Der Blick: Unschlagbar! Und daher sind die meisten Tische so ausgerichtet, dass man ihn fortwährend genießen kann.  Die Einrichtung: Stilvoll! Modern, angemessen – zum Wohlfühlen. Die Speisekarte: Übersichtlich! Nicht zu viele Speisen, so dass man

Die Eisdiele macht auf, Heuschnupfen geht los, die Schwalben kommen zurück, die ersten Cabrios fahren rum… Jeder hat ja so seine eigenen Zeichen, an denen er erkennt: „Jetzt kommt dann irgendwann wieder der Sommer.“ Ganz klar so ein Zeichen: Die Etta ist wieder da! Nach der winterlichen Überholung liegt sie nun wieder im Hafen von

Update Sommer 2015: Inzwischen ist der Balkon blickdicht verkleidet. Und ein dicker Pluspunkt ist dazugekommen:  Das Catering vom darunter liegenden Restaurant „Heewen“ ist sicherlich eines hochwertigsten, das eine öffentliche Sauna in Deutschland zu bieten hat. Nichts Pommes-Schranke, sondern gegrillter Oktopus oder Carpaccio vom Rinderfilet. Wenn es den Begriff noch nicht gibt, dann prägen wir ihn

Dangast ist einfach ein sympathischer Ferienort: Irgendwie alles da, der Rest gut zu erreichen. Oft ist’s sehr ruhig, manchmal aber richtig was los. Viele Angebote, viele Möglichkeiten. Wer zum ersten Mal im Urlaub hier ist, bekommt zwar schnell einen Überblick über den kleinen Ort. Und natürlich sind unsere Gäste ruck zuck im Alten Kurhaus beim

Sobald wir wußten, was zu renovieren war im Diekhuus, zog eine große Frage am Horizont auf: Wie kriegt man Handwerker organisiert, wenn man selbst nicht immer vor Ort sein kann? Man kennt ja die Geschichten: Handwerker kommen nicht pünktlich, man muss immer danebenstehen, sie sprechen sich untereinander nicht ab, machen nicht voran, wenn man nicht

Wir haben unsere Kinder gefragt, welche Tipps sie anderen Kindern geben, die im Diekhuus ihre Ferien verbringen. Hier die unredigierte Liste: Mit anderen Kindern auf dem Trampolin hüpfen Durchs Haus spazieren und alles anschauen Wenn man Hunger hat was essen und nicht warten Der Spielplatz beim Schwimmbad ist viel besser als der vorne direkt Verstecken

Wenn man an so einem Wintertag wie heute mit einer Tasse Tee (oder Grog…) vorm Kamin im Diekhuus sitzt, dann fragt man sich schon manchmal: Wird’s heut eigentlich nochmal hell?! Wenn man aber an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse sitzt, dann fragt man sich manchmal, ob es denn gar nicht mehr dunkel wird? Wir

Bei dem Wetter, also echt: Liebe Freunde des Diekhuus, aus aktuellem Anlass sehen wir uns gezwungen, umgehend einen Blogbeitrag zum Thema Grog zu veröffentlichen: Es gibt viele leckere Rezepte für Grog. Man kann Sternanis und Zimt in seinem Ostfriesentee mitkochen, Rum reingießen und das ganze dann auf Orangenscheiben anrichten (in einem Becher natürlich). Oder man

Zu behaupten, dass sich an der Sorte des Ostfriesentees die Geister scheiden, wäre sicherlich untertrieben. Es wird zwar nicht so gewesen sein, dass sich die Friesenhäuptlinge des Mittelalters aus diesem Grunde die Köpfe eingeschlagen hätten. Aber wohl eher, weil der Seeweg nach Indien und mithin der Tee selbst in diesen Zeiten einfach noch nicht entdeckt

Jetzt habe ich gerade die Diekhuus-Story aufgeschrieben. Das ist schon beeindruckend, dass unser Onkel Gero damals wirklich den Grundstein gelegt hat für so ein Haus. Ob ihm wirklich klar war, wie absolut perfekt man hier jetzt mit der Familie oder Freunden oder so die Zeit verbringen kann? Er hat es auf jeden Fall beabsichtigt, das